バレンタインチョコレート♪

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今日はバレンタインですね^^
みなさん、チョコレートは
作りましたか??

去年は、市販のチョコレートで
済ませてしまったので、
今年はちゃんと、作りましたよ~

と、言ってもトリュフボールは
市販の物なので
中にガナッシュを絞りいれ、
模様を付けただけです(笑)












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冷凍ピューレを使った
マンゴートリュフと
フランボワーズトリュフ。


2種類作ってみました^^


レシピはクオカさんの「トリュフチョコレート」です。













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by akinoichigo | 2007-02-14 08:48 | 手作りお菓子
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